莱州科苑生物技术研究所凭借“国家玉米工程技术研究中心”的技术力量，通过与国内一流科研院所的合作，科学地运用玉米其自身所具有的各种微量元素及营养成分，成功打破常规玉米口感较差的弊端。在激烈的市场竞争中，公司不断地推陈出新，成功研制出生物酶化玉米高筋粉和玉米高筋营养米技术及设备，被国家专利局分别授予发明专利（ZL200810139209.0 ）和（ZL 2007 1 0013163.3）。